The Shanghai Catering（上海開特林會務服務有限公司）為Mr. Hart Ma在上海創立的品牌，前身為雪梨餐廳外賣部和外灘五號外賣部（上海美西餐飲管理有限公司），從1998年至今。旗下就聚集了一群專業能力強的服務隊伍。
The Shanghai Catering從銷售、采購、廚房、現場執行及客戶服務均由資深專業人士負責，在職廚師均具有多年五星級酒店或高級西餐廳的工作經驗。可滿足多樣、個性的需求；提供專業、細致的服務。不僅全方位承辦公司或私人大型自助餐、高級套餐、燒烤聚會、雞尾酒會、早午茶歇，特別具備豐富的會展餐飲服務經驗等。
The Shanghai Catering從銷售、采購、廚房、現場執行及客戶服務均由資深專業人士負責，在職廚師均具有多年五星級酒店或高級西餐廳的工作經驗。可滿足多樣、個性的需求；提供專業、細致的服務。不僅全方位承辦公司或私人大型自助餐、高級套餐、燒烤聚會、雞尾酒會、早午茶歇，特別具備豐富的會展餐飲服務經驗等。
上海開特林會務服務有限公司從銷售、采購、廚房、現場執行及客戶服務均由資深專業人士負責，在職廚師和服務人員均具有多年五星級酒店或高級西餐廳的工作經驗。
擁有豐富的大型活動執行經驗
具有面對挑戰及高強度的能力
內部管理體系科學縝密 實施能力強
